To snad ani nemůže být člověk... Já miluji péct a mlsat!!!
Čokoládové muffiny jsou asi tou nejtypičtější variací muffinů...
Tak si je pojdtě udělat se mnou!!!
Budete potřabovat:
2 vejce
200 g cukru krupice
130 g mouky
50 g kakaa
2 lžičky prášku do pečiva
špetku soli
160 ml mléka
1/4 lžičky vanilkového extraktu
160 g másla
120 g čokolády (recept si můžete upravit podle sebe- přidáím bíle, mléčné nebo hořké čokolády)
Postup:
Vejce a cukr mixujte dohromady.
V jiné míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.
V další nádobě smíchejte mléko a valinkový extrakt.
"Suchou" a "tekutou" směs postupně po částech přidávejte do směsi vajec a cukru a mixujte.
Do směsi přidejte rozpuštěné máslo a míchejte vařečkou. Přimíchejte nalámanou čokoládu.
Do plechu vyloženého papírovými košíčky nalijte směs do cca dvou třetin.
Pečte v předeřáté troubě na 170°C po dobu 30-ti minut.
Nechte vychladnout a mužete podávat :)
Dobrou chuť!!!
XoXo Lu
Žádné komentáře:
Okomentovat